11月10日晚，浙江省寧波市奉化區(qū)城市文化廣場(chǎng)，一場(chǎng)精彩絕倫的航空盛宴如期上演。由中國(guó)民航工會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)民航報(bào)社與寧波市奉化區(qū)人民政府聯(lián)合主辦，寧波機(jī)場(chǎng)集團(tuán)有限公司、奉化區(qū)文化旅游集團(tuán)有限公司、奉化區(qū)文化和廣電旅游體育局、《今日民航》雜志社、中國(guó)民航報(bào)社浙江記者站承辦的2022年“最美空姐”公務(wù)機(jī)空乘大賽總決賽暨頒獎(jiǎng)晚會(huì)讓這里瞬間成為這座城市的焦點(diǎn)，即便一場(chǎng)大雨突如其來(lái)，依然不能消減觀眾們的熱情，所有人都期待著見(jiàn)證“最美空姐”誕生的美好瞬間。

       伴隨著絢麗奪目的燈光秀，參賽空乘先后登臺(tái)亮相，帶來(lái)了充滿(mǎn)傳統(tǒng)雅韻的旗袍秀、彰顯職業(yè)風(fēng)采的制服秀、賞心悅目的才藝表演以及趣味性十足的“一站到底”知識(shí)搶答，引得現(xiàn)場(chǎng)觀眾發(fā)出陣陣歡呼與贊嘆。在精彩演出營(yíng)造的火熱氛圍中，本次大賽的金、銀、銅獎(jiǎng)，以及最美微笑獎(jiǎng)、最佳才藝獎(jiǎng)、最佳才智獎(jiǎng)、最美空姐氣質(zhì)獎(jiǎng)、最美公務(wù)機(jī)管家獎(jiǎng)等單項(xiàng)獎(jiǎng)一一揭曉。

       回首連日來(lái)豐富多彩的賽程，以及與“山海之城”奉化相結(jié)合的各項(xiàng)活動(dòng)，“美”是貫穿始終的主題，是應(yīng)接不暇的元素，是不期而遇的瞬間，讓人徜徉在一場(chǎng)美的歷程中。我們感受著公務(wù)機(jī)空乘的職業(yè)美，欣賞著每一位參賽選手的氣質(zhì)美，也沉浸于錦繡江南的風(fēng)光美之中。

       職業(yè)美：技藝全能顯專(zhuān)業(yè)

       要成為一名合格的公務(wù)機(jī)空乘，不僅需要足夠高的個(gè)人綜合素質(zhì)和扎實(shí)的基本功，還需要掌握盡可能多的技能；不僅需要通過(guò)應(yīng)急訓(xùn)練、急救訓(xùn)練、機(jī)型培訓(xùn)、安保培訓(xùn)、危險(xiǎn)品處置培訓(xùn)、醫(yī)學(xué)培訓(xùn)，掌握民航安全類(lèi)技能，還常常需要接受基礎(chǔ)的茶藝、侍酒、插花、擺盤(pán)、中西餐禮儀等專(zhuān)業(yè)的商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、餐桌禮儀培訓(xùn)。

       本次大賽的第一個(gè)比拼環(huán)節(jié)便是專(zhuān)業(yè)知識(shí)題筆試。“客艙內(nèi)出現(xiàn)鋰電池冒煙/著火現(xiàn)象，以下做法不正確的是”“以下哪部法律為我國(guó)民用航空運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展奠定了法律基礎(chǔ)”“緩解壓耳的處置不包括”……翻開(kāi)擺在選手們面前的試卷，試題圍繞安全、服務(wù)等空乘基本技能，是對(duì)選手職業(yè)基本功的客觀檢驗(yàn)。除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)題筆試，在整個(gè)賽程中還設(shè)置了現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)問(wèn)答和“一站到底”知識(shí)搶答等考驗(yàn)選手職業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)面的環(huán)節(jié)。在面對(duì)層層考驗(yàn)時(shí)，選手們不僅反應(yīng)迅速，而且作答準(zhǔn)確率極高，給評(píng)委和觀眾留下了深刻印象。

       如果說(shuō)專(zhuān)業(yè)知識(shí)題筆試、問(wèn)答、搶答著重考察的是選手們的日常積累，那么客艙服務(wù)比賽考驗(yàn)的則是選手們的臨場(chǎng)發(fā)揮能力�？团摲�務(wù)比賽的內(nèi)容是主題擺盤(pán)，選手們需要在有限的時(shí)間里，使用現(xiàn)場(chǎng)有限的材料，擺出主題突出、富有創(chuàng)意、秀色可餐的餐盤(pán)，擺盤(pán)結(jié)束后還需要對(duì)作品的創(chuàng)意與內(nèi)涵進(jìn)行陳述。在評(píng)委的打分表上，記者看到有“主題”“創(chuàng)意”“美觀”“表述”等評(píng)分項(xiàng)。

       隨著15分鐘倒計(jì)時(shí)開(kāi)始，選手們首先細(xì)致地擦拭餐具，小心翼翼地將其擺放在桌面上，隨后在餐盤(pán)上有序地放置水果和點(diǎn)心，再配上不同的裝飾元素。選手們動(dòng)作輕柔優(yōu)雅、從容嫻熟，整個(gè)過(guò)程高效與美感兼得，每件作品既彰顯創(chuàng)意，又勾起食欲。其中一件以奉化風(fēng)物為主題的擺盤(pán)作品尤為驚艷，這是一件以雪竇山為背景的書(shū)畫(huà)作品，荷花、荷葉造型的托盤(pán)上是可人的荷花酥，配上花香持久、滋味鮮醇的奉化曲毫茶，旅客能在方寸之間享受奉化特有的美感與滋味。

“最美空姐”大賽客艙服務(wù)環(huán)節(jié)比賽

“最美空姐”大賽空乘與擺盤(pán)作品

客艙服務(wù)環(huán)節(jié)精美擺盤(pán)作品

       翻開(kāi)17名參賽空乘的簡(jiǎn)歷，她們有的是扎根行業(yè)10多年的“老兵”，有的是進(jìn)入行業(yè)一年多的“新面孔”。在以“我的飛行故事”為主題的演講中，她們講述著自己職業(yè)生涯中的難忘時(shí)刻，傳遞著對(duì)這個(gè)職業(yè)的感悟：“安全是前提，其他一切才有意義”“乘坐就是安心，到達(dá)就是航向”“我所飛過(guò)的每一片藍(lán)天、每一塊土地都有意義”“細(xì)微顯誠(chéng)意，平凡塑仁心”“我愛(ài)我的工作，愛(ài)它如擺渡人一樣的使命”……在深情并茂的講述中，我們聽(tīng)到了搶救突患急病旅客的故事，聽(tīng)到了護(hù)送醫(yī)療隊(duì)員馳援武漢的故事，聽(tīng)到了護(hù)送因疫情滯留在外的同胞的故事，聽(tīng)到了為旅客圓環(huán)球旅行夢(mèng)想的故事，這些令人難忘的經(jīng)歷豐富了職業(yè)美的內(nèi)涵，傾情展現(xiàn)了真情服務(wù)的行業(yè)人文氣質(zhì)。

       氣質(zhì)美：身姿婀娜舞曼妙

       空乘的氣質(zhì)美是航空公司的一張亮麗名片，也是廣大旅客乘機(jī)出行的記憶點(diǎn)，是航空公司競(jìng)爭(zhēng)力的組成部分。這也是為什么航空公司會(huì)邀請(qǐng)國(guó)際知名服裝設(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì)空乘制服，并對(duì)空乘人員的妝容、發(fā)型等提出相當(dāng)嚴(yán)格的要求。在本次大賽中，對(duì)空乘選手氣質(zhì)美的考察貫穿每個(gè)環(huán)節(jié)，無(wú)論是展示服務(wù)技能還是登臺(tái)演講，選手們的氣度、儀態(tài)都在評(píng)委的考察范圍中。而才藝表演、制服秀和旗袍秀三個(gè)環(huán)節(jié)則是選手們氣質(zhì)美的集中展示。

“最美空姐”大賽專(zhuān)業(yè)知識(shí)問(wèn)答

       參賽選手們才華橫溢的一面在11月9日晚舉行的才藝表演中展現(xiàn)得淋漓盡致。現(xiàn)代舞、民族舞、古風(fēng)舞輪番上演，點(diǎn)燃現(xiàn)場(chǎng)氣氛；德語(yǔ)詩(shī)朗誦《階段》、蒙古語(yǔ)版的《烏蘭巴托的夜》、英語(yǔ)歌曲《Can't Take My Eyes Off You》，讓舞臺(tái)充滿(mǎn)異域風(fēng)情；茶道展示、花藝展示、竹笛演奏、吉他彈唱，讓觀眾驚嘆于選手們的多才多藝。在整個(gè)演出過(guò)程中，觀眾仿佛經(jīng)歷了一次奇妙的時(shí)空旅行，忽而感受著古風(fēng)古韻的點(diǎn)茶技藝，忽而聆聽(tīng)著悅耳的流行歌曲；忽而身處一人一傘舞出的煙雨江南，忽而置身《夏日序曲》營(yíng)造的熱帶島嶼。“選手們不僅‘顏值’高、氣質(zhì)佳，還這么才華橫溢，著實(shí)令人贊嘆……”評(píng)委的評(píng)價(jià)也說(shuō)出了觀眾的心聲。